ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת טיפול הבשר במים שמן. שיטה מקורית מתבססת על יישום מעבדת. https://asiyafeqo170307.techionblog.com/36458096/דרכי-הכשרת-בשר