Selain nasi liwet, Solo punya sajian tongseng yang berbumbu rempah mlekoh gurih sedap. Tongseng bisa dibuat dari daging kambing atau daging sapi atau daging ayam. Cabai memberikan rasa pedas yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jahe memberikan rasa hangat dan sedikit pedas pada tongseng. Lengkuas dan serai memberikan aroma https://jasperrgbtf.newsbloger.com/28845024/not-known-details-about-bumbu-tongseng-khas-solo